06.09.2024
Утвержден новый межгосударственный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности
ГОСТ 35075-2024 "Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 19 августа 2024 года № 1088-ст.
Стандарт распространяется на напитки на растительной основе, изготовленные на основе зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), орехов, кокоса и (или) продуктов их переработки, с добавлением питьевой воды, с добавлением или без добавления других пищевых ингредиентов, прошедшие термическую обработку и помещенные в герметично укупоренную потребительскую упаковку, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.
ГОСТ 35075-2024 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2027 года.